vineri, 5 decembrie 2014

Louise Fresco: Despre hranirea intregii lumi

Louise Fresco ne arata de ce ar trebui sa celebram productia in masa, in stil supermarket a painii albe. Louise spune ca productia in masa pe principii ecologice va asigura hrana lumii intregi, dar in acelasi timp va lasa loc si pentru micile brutarii si pentru metodele traditionale. 

Traducere
Anca Badea 
Brandusa Gheorghe